黑喉因口腔內咽喉成黑色而得名,又稱黑口。
是台灣周邊海域及外島海域的深海魚種之一。
黑喉肉質滑囗細緻少刺,含豐富蛋質,清蒸、紅燒、乾煎都適合,
更可料理成藥膳魚湯,是進補或坐月子不可或缺的美味佳餚。
*本產品通過SGS驗證
*已投保國泰安心產品責任險
每尾重量約300公克左右
因爲天然現流海魚,重量會有些微差異。
出貨時全魚已三去處理(去鰓、去鱗、去內臟)
因此到貨產品重量約為250公克左右。
急速冷凍 真空包裝
可客製化分切處理
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